Dagens sanningar:

1. När man passerar 20-strecket blir plötsligt en frukost med föräldern något sällsynt och väldigt uppskattat.
2. Texten talar för sig själv, nuppa är bra ur flera hälsoaspekter.
 
3. Ibland har jag dubbelhaka och ser irriterad ut när jag försöker posea.

Älskar deff.

ÅH vad jag älskar nötter, avokado, lax och ägg.
 
Helvete, detta kommer bli. Fantastiskt.

Trött tjej.

Jag var över till min syster igår, vi åt thaimat, massor med godis, tittade halvt på mellon men pratade desto mer. Det var ett tag sen jag träffade systrami så det var riktigt mysigt.
 
Gick och la mig sent igår så för närvarande går energin på sparlåga. Efter jobbet ska jag plocka upp Anna, åka hem till mig där vi ska se över packningen och sedan sova några få timmar fram till det är dags att sticka till Arlanda, vilket blir typ 4 på morgonen.
 
Allting blir nog superbt, lite svårt att fokusera på annat just nu bara.

Packat och (nästan) klart.

 
 
Här sitter jag och dricker kaffe och väntar på att hårfärgen ska gona sig klart. Detta är första gången jag färgar håret själv, dock samma toning som jag alltid brukar ha så om det blir halvkasst är det ingen större katastrof.
 
Nu har jag nästan packat klart, det började som vanligt - väldigt organiserat och utstuderat, men mot slutet började jag trycka ner lite random plagg hejvilt. Det är så sjukt svårt att veta vad man ska packa med sig och alltid, alltid packar man ner alldeles för mycket.
 
Ofta går man omkring i samma shorts, växlar lite linnen eller traskar omkring i en skön strandklänning. Jag kommer inte lägga någon större vikt på mitt utseende denna semestern, det blir sparsamt med smink och hårfix. Det brukar ändå vara rätt onödigt med tanke på att man badar och solar hela tiden. 
 
Det ska bli så förbaskat skönt, gå omkring med håret uppsatt och osminkad, i ett par sköna flipflops. Inga tider att passa, inget att stressa till. 
 
Träningen har fått vara vilande lite denna veckan, jag har helt enkelt inte tid, de två dagar jag har varit ledig har helt och hållet gått åt åt att umgås med hjärtat innan jag åker samt att inhandla allt nödvändigt inför resan. Men vad gör väl det i det långa loppet? Jag kickar igång igen när jag kommer tillbaka, sedan kommer det naturligtvis bli lite motion där nere, beroende på hur mycket vi orkar i hettan.
 
Åh, jag är så trött på alla måsten just nu. Jag borde egentligen byta ett för stort skärp och en för liten bikiniöverdel om jag orkar.
 
Men nu ska jag skölja ur min hårfärg, skrubba mig fredagsfin i duschen, hämta ut mitt efterlängtade paket från asos och spendera min fredag med hjärtat.
Resten skiter jag i just nu. Det blir säkert bra. Vårsolen skiner och jag är lycklig, sådana tillfällen ska man insupa och verkligen njuta av.

TJOFLÖJT!

Jag hade visst beställt varorna från Bikbok, den första beställningen gjorde jag när jag inte hade kortet i närheten, klickade ner rutan innan jag hade gjort den helt och gjorde en ny senare (annars hade jag ju aldrig fått bekräftelsemail om att ordern tagits emot och skickats, kom jag på nu)
 
Den avbrutna beställningen låg kvar i min orderhistorik och jag trodde att det var min nuvarande.
Jag fick precis ett sms från posten att paketet kommit fram nämligen - tjoho!
 
Imorgon har jag beslutat mig för att i rent terapeutiskt syfte försöka att inte stressa och hetsa imorgon. Jag är som sagt otroligt bra på det, jag kan bli stressad över saker som ska ske en vecka framåt, förstår ni vilka issues jag har?
 
Just idag har jag suttit och haft magsår över hur jag ska hinna träna innan Farsta öppnar, eller om jag tränar efter så kommer gymmet bli fullt och hur ska jag hinna packa och städa och och och!
 
Till slut konfererade jag med mig själv. Det är fan inte rimligt att ha magsår en ledig dag, om jag nu ska bli hälsosam är det ju den raka motsatsen, så jag beslutade mig helt sonika för att imorgon är stress bannlyst.
 
Jag ska göra allt i min takt, jag ska riktigt  strosa omkring i Farsta och göra mina ärenden så sakta som det krävs. I värsta fall hinner jag bara crosstraina imorgon och det är ju inte direkt någon katastrof.
Jag är så förbannat trött på att stressa och jag märker på mig själv att jag verkligen inte mår bra av det. Jag blir lättretlig och ledsen.
 
Jag har börjat försöka sänka kraven i form av tidseffektivitet. Den här veckan har jag varit uppe till 23 för att jag måste laga min mat. Förut hade jag bestämda åsikter om att jag skulle träna innan jobbet no matter what, men nu inser jag att jag bara blir utsliten och grinig av att gå upp 5 för att hetsa till gymmet innan. Det gör kanske inte så mycket att vänta ett par minuter på en maskin om vinsten blir mer sömn.
 
"Ta en sak i taget" säger alltid min mamma till mig när jag blir hysterisk och jag försöker leva efter den devisen eller påminna mig själv om att tidseffektivitet på bekostnad av ens egna välmående faktiskt inte är särskilt hälsosamt.
 
Just nu längtar jag efter att få åka och träna, hämta ut mitt paket, stupa i säng och sedan ha en lugn dag i vårsolen imorgon. Det är blir det.

Dagens fail och förberedelser.

Dagens fail: jag hade beställt en jättefin top från Bikbok - trodde jag ja! Men jag hade i ett virrigt ögonblick inte gått igenom det sista steget vilket är betalningen, när jag skulle in och beställa på nytt så är den toppen slut. Fan vad bitter jag blev.
 
Skitsamma, imorgon kommer min cola-light leverans ganska tidigt i ottan, jag tänkte likt alla gamla kärringar hänga på låset vid farsta imorgon om jag orkar upp så tidigt, jag har en hel radda med grejer jag behöver inför resan och jag tänkte att det vore skönt att kunna strosa runt i lugn och ro.
 
Jag tänker alltid "men åh, jag har ju en hel dag på mig", sedan börjar jag reflektera närmare över allt jag faktiskt ska hinna med och då får jag plötsligt halvt hjärtinfarkt, jag har ett stort problem med att jag stressar upp mig för saker alldeles, alldeles för lätt.
 
Det är något jag måste jobba med.
 
Här är abourgine-lasagnen jag lagade igår, jag har inte smakat den än, vi får se om den blev god eller inte. Recept hittar ni här (dock hade jag köttfärs istället för kycklingfärs)

Gasen i botten.

När jag kommit till gymmet precis efter jobbet upptäcker jag att jag inte har kortet med mig. Oerhört bitter gasar jag hemåt, plockar upp gymkortet, drar en shake och så i väg till gymmet i Högdalen istället. 
 
Det blev 30 minuters crosstraining, jag har ökat på med 10 minuter längre än jag brukar vilket var fruktansvärt jobbigt. Jag var alldeles snurrig och slut efteråt. 
 
Därefter, hem, äta middag och svänga ihop abourgine-lasagnen som nu står i ugnen och skall plockas ut om ett par minuter. Egentligen hade jag siktat på att vara i säng vid 10 men det sket sig eftersom jag inte ens hunnit duscha.
 
Nu längtar jag efter sängen kan jag meddela, hoppas att både jag och magen är på lite bättre humör imorgon.

Ännu ett deffrecept

 Igår lagade jag färsbiffar med blomkålsmos.
Det blev gott, men en aning torrt att äta, blev lite godare om man åt tomat till. Här hittar ni receptet.
 
 
Idag har varit en tung dag, jag ska till gymmet efter jobbet, ska jag vara helt uppriktig är jag inte jättepepp, men det kommer vara skönt när jag väl är där. Igår hann jag aldrig gå, jag hade glömt mina träningskläder hos hjärtat och när jag väl kom hem efter att ha handlat och lagat dagens måltid var klockan redan på tok för mycket.
 
Men hey, veckan har massor med dagar kvar! Jag är dessutom ledig på torsdag och fredag så jag har gott om tid att ersätta det träningspasset.
 
Ikväll tänkte jag testa en abourginelasagne. Ska även beställa hem en deffkokbok för fler recept, deffbloggen har bra recept men alla är inte helt i enlighet med vad man ska äta.
 
Funderar även på att flytta bloggen till blogger. Mer lättnavigerad blogg som är enklare att designa, har gjort en testblogg så får vi se.
 
Så mycket (o)intressant hade jag att komma med idag.
 

Hatar.min.mage.

Jag vet verkligen inte vad jag ska göra längre.
Minst en gång om dagen får den årets tuppjuck och blåser upp som en ballong, väller över jeanskanten och gör ont.
 
Jag har uteslutit laktos, dragit ner på kolhydrater, idag har jag inte ens druckit kaffe, det spelar förövrigt ingen som helst roll, jag har hoppat kaffet många dagar och det har varit lika jävligt.
 
Vad är det som är fel?! Det slutar aldrig, aldrig, aldrig. Det är enklare att räkna upp de dagar jag inte har problem än tvärtom. Jag vill söka hjälp fast samtidigt inte.
Magbesvär = något uppkört i arslet eller i halsen, yuck. Snart är jag dock tvungen.
 
Det värsta är att jag blir på så oerhört pissigt humör när det blir så.
Jag hatar detta, fattar inte varför det blir så här.

Tävlingsvinnare!

Summering av helgen:
 
- Helt fantastisk.
 
 
Gluttar ut på vårsolen som letar sig fram genom persiennerna här på jobbet. På torsdag och fredag är jag ledig, då är det massor som ska fixas innan resan, eftersom jag jobbar helgen innan jag åker måste jag packa, handla och växla innan dess. Men det känns skönt att ha två vardagar att göra det på, då slipper man helgträngseln och kan fixa allt i lugn och ro.
 
Idag drar träningen igång efter helgsvilan, jag förlägger styrkan på mina lediga dagar, tänker även utöka crosstrainingen 10 minuter till att börja med. Styrkan får vara fortsatt mesig ett tag till, ryggen gör förvisso inte ont längre, men jag har ingen lust att få tillbaka smärtan, därför avvaktar jag kanske två veckor till innan jag kör igång "ordentligt".
 
Nu väntar jag otåligt på en hel drös paket som väntas komma, det är både böcker och kläder, känns alltid som lilla julafton när man får hem paketen!
 
Oh, förresten, jag vann en tävling idag med! Tre flak cola light (passar ju perfekt till den kommande deffen då man faktiskt får dricka cola light) samt sminkprodukter från MaxFactor - my lucky day!
 

Sista träningspasset för veckan.

Då var veckans sista pass avklarat. Skillnaden från föregående vecka var 2 stycken.
1. Jag gick på ett hårdare kostschema, hårdare låter barskt, jag åt god mat och jag var mätt hela tiden skall sägas!
2. Jag utökade antalet pass, denna veckan har jag kört 20 minuter cross varje dag och sedan tre dagar styrka.
 
Det kändes egentligen inte som något jättestor skillnad att göra på det här sättet. "Vilodagen" blev ju de dagar när jag inte körde styrka och jag har börjat tycka att det bara är skönt att få röra lite på kroppen varje dag med tanke på vilket stillasittande jobb jag har.
 
Det enda som bekymrar mig något är att styrkepassen känns lite klena, problemet är ju min rygg, jag vet inte hur mycket jag ska "pusha" i nuläget. Om jag kör på för hårt så kan konsekvenserna bli att jag får så ont som förut och då kommer jag inte kunna träna alls, därför har jag valt att göra på säkra övningar som jag med säkerhet vet inte kommer göra någon skada.
 
Det får vara så ett litet tag framöver. Eftersom jag sitter här med träningsvärk i magen tror jag knappast att träningen jag gör inte gör någon skillnad alls.
 
Solen glimtar fram mellan molnen, jag har en underbar helg framför mig och ett par paket med beställda kläder som väntas komma nästa vecka, livet är banne mig bra nu.
 
När jag kommer hem ska jag stupa ner i sängen tror jag. Jag är rätt klar med den här dagen känner jag.
Imorgon ska jag ta en lång dusch, packa in håret, måla om naglarna och bara bli allmänt helg-fräsch.
 
Herregud vad jag längtar.

Mitt så kallade liv.

Detta hann jag när jag kom hem från jobbet;
 
- Steka två laxbitar
- Se ett halvt avsnitt av en jättedeprimerande intervention.
 
Ja, slut där. Om 10 minuter bör jag egentligen ligga i djupsömn, klockan står på 8 imorgon, veckans sista gympass och på lördag ska jag sova som en gris och göra allting i snigeltakt. Bara för att jag kan.
 
Godnatt med er.

Deffrecept #3

Kyckling med pestosås
 
Ingredienser 4 port:
 
Grönsaker
  • ½ kg palsternacka
  • 1 ask cocktailtomater (250 g)
  • 1 ½ msk rapsolja
  • 1 tsk havssalt
  • 1 burk stora vita bönor (400 g)
 
Kyckling
  • 500 g kycklingfilé
  • 1 tsk citronpeppar
  • ½ tsk salt
  • ½ msk rapsolja
Sås
  • ½ dl färdig pesto
  • 1 dl matyoghurt
 
How to do it:
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Skala palsternackorna och dela i fyra delar på längden (jag tog 1 palsternacka gjorde de lite mindre bitar än så) Halvera tomaterna. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form, ringla över olja och strö över havssalt. Rosta mitt i ugnen 25–30 minuter (det gick dock betydligt fortare än så, snarare 10-15 minuter)
 3. Torka kycklingfilén med hushållspapper och krydda med citronpeppar och salt. Bryn runt om i rapsolja. Stek klart i ugnen till en innertemperatur på 68 grader, ca 15 minuter. (detta steget sket jag i eftersom jag hade färdiga kycklingfiléer
4. Blanda pesto och yoghurt.
5. Skölj bönorna i kallt vatten, blanda med de rostade grönsakerna. 
6. Skiva upp kycklingfilén och servera med sås och grönsaker.
 
Et voila!
 
 
Ska avsmakas imorgon som matlåda. Kan verkligen rekommendera mitt förra recept med kycklingen och sweetchilisåsen, supergott!

GE.MIG.

 

Dubbelpass #2

Imorse körde jag ytterliggare ett dubbelpass - dvs crosstraining i 20 minuter inledningsvis och därefter styrka i ca 1 timme. Det är det näst sista för veckan. Imorgon blir min "vilodag", då kör jag nedast 20 minuters crosstraining och sedan går sista dubbelpasset på fredag förmiddag.
 
Ska jag vara helt ärlig, och det ska jag ju vara, så är dubbelpassen skitjobbiga.
Alltså nästintill vedervärdiga. På riktigt.
 
Efter 20 minuter på crosstrainern är jag naturligtvis trött och att sedan hoppa på styrkan efter är nästintill döden.
Dessutom hatar jag benböjen, de är så fruktansvärt jobbiga, jag brukar därför försöka få dem överstökade först av allt i passet.
 
När en timme hade gått dröp jag av svett, jag kände dessutom att jag inte hade några krafter kvar, jag började "vobbla", kunde inte hålla positionering rätt och då avslutade jag passet.
 
Det är ganska skönt att gå upp mycket tidigare än man behöver. Jag går upp 8 och börjar inte jobba förrän 12, hade jag inte tränat hade jag kunnat ligga och gona mig till 10, men å andra sidan utnyttjar man mer av dagen, annars känns det som man kliver upp ur sängen, går till jobbet och åker hem och lägger sig, eftersom man slutar så sent.
 
Förövrigt är jag jättesugen på fräscha vårnaglar, jag funderar starkt på att gå och fixa dem innan jobbet imorgon, finns en nagelsalong precis bredvid gymmet nämligen. Blir korta och lättskötta denna gången.

Good hair day.


Thou has to be kidding me.

Ta en noga titt på den här blusen.
Är den snygg? Enligt mitt tycke - nej, det ser ut som en billig H&M-blus.
Är den speciell på något vis? 100% bomull, en vanlig jävla blus med fula tigerliknande ränder som sitter illa och säkert kostar några ören att tillverka.
 
 
Hur mycket kan den kosta tro?
 
Seriöst, jag förstår verkligen inte vem därute som kan få för sig att köpa den här typen av produkt för sådana sjuka priser.
Jag betalar gärna för mer för en speciellt utformad blus, kanske handgjorda detaljer eller som på något annat utmärker sig. En väska i äkta läder eller ett par skor av fin kvalitet, men detta?
Uppenbarligen finns det folk som inte håller med mig i och med att den här internetbutiken faktiskt verkar gå runt, de har fler fula blusar för över tusenlappen, men för mig är det ett mysterium.
 

PUST!

Nu är jag helt jävla mör. Idag var ett hårt pass och jag kan ärligt medge att jag kollade på klockan ganska ofta.
 
Jag började med crosstraining i 20 minuter, inga problem där, men efter körde jag styrka och då kände jag hur utpumpad jag var.
Jag åkte extra tidigt till gymmet idag för att jag skulle ha tid att tvätta håret och göra iordning mig ordentligt innan jobbet.
 
Igår åkte jag och storhandlade efter jobbet, det var väldigt tomt på ICA maxi vid 21 så jag kunde strosa runt där själv, eller strosa, jag sprang genom butiken för jag ville bara hem.
Väl hemma lagade jag två matlådor, jag är så hurtig att jag nästan blir rädd för mig själv ibland.
 
Den första var samma som jag tipsade om tidigare - fläskfilé penslad med soja och en massa stekta champinjoner till. Enkelt, gott, nyttigt.
 
 
Den andra är kyckling penslad med sötsur sås, till detta en sötsur sås gjord på turkisk toghurt och, som man kan anta, sötsur sås. Hela receptet hittar nu här.
 
 
 
Jag gör detta främst för att förenkla för mig själv, även om det var lite småjobbigt att ställa sig och laga mat klockan 11 på kvällen, men jag hade aldrig haft tid att göra det imorse.
Enkelhet tror jag är tricket när det kommer till både kost och träning, blir det för krångligt skiter man i det.
 
Jag stekte upp en hel radda med kycklingfiléer som jag ska ha i ett annat recept senare i veckan, då behöver jag bara tillaga tillbehören sedan.
 
Jag hämtade också ut mina proteinpulver från posten, jag testade strawberry white chocolate-pulvret och det smakade perkele! Jag tror dock inte att det beror på själva pulvret utan att jag inte kan blanda det ordentligt. Tyckte det smakade lite vattnigt, sedan när jag kom till botten låg det en stor klump där.
 
Yuck! Inte så lyckat, jag får be babe ha en lektion med mig i proteinshakesblandning.
Nu har jag redigt ont i magmusklerna kan jag säga. Hoppas jag slipper garva idag.
 
Adios!

Klar hos naprapaten.

Jag gick komma till en gubbe/man med världens söderslang som visade sig vara uppväxt i Gubbängstrakterna. Han hade jobbat som naprapat i 37 år så man kan väl säga att han kunde sin sak.
 
Kortfattat kan man väl säga (för jag förstår att mina ryggbesvär intresserar alla därute otroligt mycket) att ryggontet beror på att jag är överböjlig i ryggen, vilket gör att jag lätt hamnar ur position, att jag har skolios (sned i ryggen), att jag skjuter fram hakan vid alla ansträngande övningar vilket gör att jag belastar ryggen helt fel och att jag lyft för tungt och troligtvis för många repetitioner på goblet squats och marklyft.
 
"När det blir för tungt så blir det att du skjuter fram så här" och så visade han exakt så som jag gör när det börjar bli för tungt för mig.
Troligtvis har jag och min PT tagit oss vatten över huvudet när det kommer till de övningarna och kanske inte tagit min rygg helt i beaktning.
 
Jag kommer fortsätta låta ryggen vila tills ryggontet är helt över, därefter kommer jag väldigt försöktigt återuppta marklyft och goblet squats med betydligt lägre vikter.
 
Hur som helst, jag är jätteglad att jag fick så många bra handfasta råd och tips, han visade exakt hur jag skulle hålla haka/nacke när jag gjorde mina övningar sedan fick jag tejpbitar fastsatta på ryggen och i nacken. När tejpen känns spänd eller känns över huvud taget så sitter jag fel.
 
Om någon annan har ryggproblem rekommenderar jag absolut den här mannen, väldigt trevlig, trygg och proffsig!

Mer tid tack.

Tjoflöjt!
 
På önskelistan just nu:
Tid.
 
Åh, alltså, det vore ju guld om man bara kunde få någon timme till på dygnet. Jag började dagen med crosstraining och med att snabbt som attan stressa in på ica och handla någon slags lunch. Jag ska ju börja med min veckomeny men jag måste också ha tid att laga dem.
 
Börjar jag kväll så är jag hemma vid 10, då är det i princip rakt ner i sängen som gäller, för på morgonen innan jobbet ska jag hinna träna och någon gång på dagen, antingen på morgonen eller kvällen innan ska jag hinna laga en, helst två rätter.
 
Svettigt huh?
 
Som sagt, hade jag fått lönen innan helgen hade jag kunnat stå hela söndagen och laga för veckan men nu sket det sig, ingen idé att haka upp sig på det dock, man gör det bästa av situationen bara!
 
Till lunch blir det i alla fall grillad kyckling med avocado och grekisk sallad, det är ju inte helt dumt ändå, jag slet bara åt mig lite jag hittade när jag rusade igenom butiken.
 
På lunchen idag ska jag ju gå till en ryggdoktor, ska bli intressant att höra vad han har att säga om min rygg. Nu har jag förvisso inte så ont, men det kommer ju tillbaka med jämna mellanrum.
 
Jag har så otroligt mycket i huvudet just nu, idag när jag satte mig i bilen på väg från gymmet och solen bländade mig insåg jag att en annan sak gällande hälsan som jag måste ta tag i är att stressa ner. Det är väldigt viktigt det med.
Det är därför jag skriver ner allt jag ska göra, gör inköpslistor och planerar veckomenyer, för att jag ska röja bort de största stressmomenten och inte behöva ha allt detta i huvudet hela tiden.
 
En sak i taget, som mamma alltid säger, ska försöka mitt bästa för att efterleva det. Nu ska jag äta en banan.

Tidigare inlägg Nyare inlägg